Reseptejä

Syntymäpäiväkakku | GLUTEENITON

Syntymäpäiväkakku | GLUTEENITON

LINKKI: https://www.youtube.com/watch?v=ShX-zB-1bIU&t=27s TAIKINA: 150 g voita 1 1/2 dl sokeria 4 kananmunan keltuaista 2 1/2 dl kaurajauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 1/2 dl maitoa 2 tl kaakaojauhetta MARENKI: 4 kananmunan valkuaista 2 dl sokeria VÄLIIN: vaniljakastiketta hilloa marjoja TAIKINA: Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää […]

Piparkakunmakuinen pannukakku

Piparkakunmakuinen pannukakku

4 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1 tl suolaa 1 tl vaniljasokeria 1 tl piparkakkumaustetta 3 dl maustamatonta jogurttia 5 dl vettä 2 munaa 2 rkl rypsiöljyä Sekoita kaikki ainekset keskenään. Paista 220 asteessa noin 30 minuuttia kunnes pannukakku on kullanruskea. Koristele […]

Kesäsalaatti uudella twistillä

Kesäsalaatti uudella twistillä

New Whites vesimelonia parsaa ananasta herneenversoja mansikoita salaattia kurkkua manteleita soijapapuja VILLIYRTIT ketunleipää voikukanlehtiä koiranputkia (porkkanan tyylinen maku) piharatamoita Leikkaa vesimelonista ja New Whites massasta piparkakkumuotilla sydämiä. Paista New Whites sekä parsat. Mausta ne suolalla ja pippurilla. Pilko ananas, herneenversot, mansikat, kurkku ja salaatti. Asettele ainekset lautaselle […]

Superhelppo iltapala

Superhelppo iltapala

Terveiset täältä kiireen keskeltä! Tässä nopea ja superhelppo iltapala, jonka saa valmiiksi parissa minuutissa ♡ VALIO luomu mustikkakeittoa VALIO luonnonjogurttia VALIO maitorahkaa pensasmustikoita Kokoa aineksia kerroksittain kuppiin ja koristele annos pensasmustikoilla. Helppoa! Jotta annoksista saisi kauniisti valuvan näköiset, täytin annokset varovasti ihan täyteen ja siivosin lopulta alustan. Sitten asettelin ne […]

Gluteeniton mysli

Gluteeniton mysli

1 dl rypsiöljyä 5 dl kaurahiutaleita 2 rkl siirappia 2 dl auringonkukansiemeniä 1 dl kurpitsansiemeniä 1 tl kaardemummaa 1 tl piparkakkumaustetta 2 rkl hunajaa 2 rkl chian-siemeniä 1 rkl kaakaonipsejä Sekoita kaikki muut ainekset keskenään paitsi chia & kaakaonipsit. Paista muutama minuutti uunissa, kunnes kullanruskeita. Anna jäähtyä ja […]

Chia pudding (2-3 hlö)

Chia pudding (2-3 hlö)

  1 dl chia-siemeniä 3 dl kauramaitoa 1 dl turkkilaista jogurttia mustikoita punaviinimarjoja luomu mysliä Sekoita chia-siemenet maitoon ja jogurttiin. Anna seoksen olla jääkaapissa yli 10 tuntia. Kokoa annos kerroksittain. Nauti!

Kesän ehdoton hitti!

Kesän ehdoton hitti!

Aurinko paistaa … ja heti alkaa tehdä mieli jäätelöä. Olenkin jäätelön suurkuluttaja, vaikka muuten syön aina todella terveellisesti. Innostuinkin suuresti kun sain testiin LOHILOn proteiinijäätelöitä ja en voi sanoa muuta kuin se oli rakkautta ensimaistamisella. LOHILO on ihan huipputuote ja on vaikea uskoa, että jokin niin maukas […]

Huurteinen jälkkäri

Huurteinen jälkkäri

RESEPTI (2 hlö) 4 Digestiveä 5 palaa Goodion Wild Blueberry raakasuklaata 2 rkl sulaa voita muutama mansikka 1 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 1 liivatelehti 1 dl vettä 2 rkl mansikkahilloa 1 rlk sokeria sokerimassaa ruusuihin 1 dl kermavaahtoa 3 palaa Goodion Wild Blueberry raakasuklaata Sekoita Digestivet, suklaa sekä voi keskenään […]

Gluteeniton MANSIKKA-BRITA (kahdelle)

Gluteeniton MANSIKKA-BRITA (kahdelle)

Taikina  25 g rasvaa 1 rkl hunajaa 1 kananmunan keltuainen 1 PULS KEX vanilla 1/2 tl leivinjauhetta 1 rkl macadamia-maitoa (tavallinen maito käy myös) Murskaa PULS KEX ja sekoita ainekset keskenään. Sekoituksessa vaaditaan hiven kärsivällisyyttä. Itse “littasin” taikinaa lusikalla. Lopuksi levitä taikina pieneen uuninkestävään kulhoon. Marenki 1 kananmunan valkuainen 1 […]

Gluteenittomat teeleivät

Gluteenittomat teeleivät

TAIKINA 4 dl gluteenittomia jauhoja 1 dl puhtaita kaurahiutaleita 2 tl leivinjauhetta ½ tl suolaa ½ tl hunajaa 2 dl kauramaitoa Sekoita ainekset keskenään. Jaa taikina viiteen osaan. Pyörittele osat palloksi ja litistä ympyröiksi. Paista 225 asteessa noin 7-10 min kunnes teeleivät ovat pinnasta kullanruskeita. […]